Český řetězec kaváren CrossCafe otevřel v prvním říjnovém týdnu novou dvoupatrovou pobočku v Liberci, v ulici Pražská. Kavárna je nekuřácká, nabízí wifi zdarma a samozřejmě řadu druhů kávy, čokolády či čaje. Nápoje doplní sortiment koláčů, dortů, sendvičů, salátů a dalších drobnějších pochutin. Otevírací doba kavárny je ve všední dny od 7 do 20 hodin, o víkendu od 8 do 19 hodin.
Nová kavárna CrossCafe je provozována formou franšízy, což je koncept, za který tento kavárenský řetězec letos obdržel ocenění Franchisor roku. Franšízantem liberecké pobočky je Petr Palaščák. Nejedná se o jeho první franšízovou pobočku CrossCafe, jinou vlastní také v Plzni.
CrossCafe je největší český kavárenský řetězec s 20 pobočkami v Praze, Plzni, Hradci Králové, Chomutově, Havířově, Olomouci a Liberci. První kavárna byla založena v Plzni v roce 2007 majiteli Janem Janákem a Martinem Lomnickým. Ti ji vlastní dodnes a skrze franšízy expandují po celé ploše Česka. Všechny kavárny CrossCafe jsou nekuřácké a mají wifi připojení zdarma. V Česku jsou největší konkurenti řetězce například americký Starbucks, který tu má přes 20 poboček nebo britský Costa Coffee s více než 30 pobočkami.