Pivovar Zubr uvede nový pivní speciál dvanáctistupňový ležák Zubr Gradus, který bude během léta zařazen do stálé nabídky pivovaru. S obsahem 5,2 % alkoholu se Zubr Gradus řadí mezi silnější piva z produkce pivovaru a jeho název má odrážet hlavní charakteristiky piva - sílu a plnost. K dostání bude zatím výhradně v čepované podobě a na čepu vybraných restaurací pivovaru Zubr se objeví v průběhu letních prázdnin. Poprvé ho bude možné ochutnat při hudebním festivalu Zubrfest 2017, který proběhne v sobotu 24. června v areálu pivovaru Zubr v Přerově.
Stejně jako další piva z portfolia pivovaru Zubr je Gradus vyráběn tradičním postupem kvašení v otevřených kvasných kádích a dlouhým zráním v ležáckém sklepě. Novinka byla inspirována recepturou loňského speciálu Zubr Jarní ležák.