Zubr uvede 12° ležák Gradus, k dostání bude zatím jen čepovaný

Nový ležák Zubr Gradus

Nový ležák Zubr Gradus

Pivovar Zubr uvede nový pivní speciál dvanáctistupňový ležák Zubr Gradus, který bude během léta zařazen do stálé nabídky pivovaru. S obsahem 5,2 % alkoholu se Zubr Gradus řadí mezi silnější piva z produkce pivovaru a jeho název má odrážet hlavní charakteristiky piva – sílu a plnost. K dostání bude zatím výhradně v čepované podobě a na čepu vybraných restaurací pivovaru Zubr se objeví v průběhu letních prázdnin. Poprvé ho bude možné ochutnat při hudebním festivalu Zubrfest 2017, který proběhne v sobotu 24. června v areálu pivovaru Zubr v Přerově.

Stejně jako další piva z portfolia pivovaru Zubr je Gradus vyráběn tradičním postupem kvašení v otevřených kvasných kádích a dlouhým zráním v ležáckém sklepě. Novinka byla inspirována recepturou loňského speciálu Zubr Jarní ležák.