Košík.cz testuje rozvoz hotových jídel, začal nabídkou čerstvého sushi

Online supermarket Košík.cz zařazuje do nabídky sedm sushiboxů, chce si tím otestovat doručování hotových jídel. Sushi připravil Košík.cz ve spolupráci s Wasabisushi.cz. V nabídce jsou i varianty pro vegetariány a vegany. Ceny setů se pohybují od 139 do 189 Kč. Pokud by se koncept osvědčil, Košík.cz nevylučuje zavedení vlastní privátní řady ve spolupráci s některým ze známých bister. Nabídka by kromě obědů a večeří mohla pokrývat například předpřipravené snídaně nebo svačiny.

„Zařazením čerstvého sushi do nabídky testujeme možnosti segmentu čerstvých hotovek – tedy jídel, která doručíme takřka ihned po vyrobení. Naše logistika a kontrola kvality je na tak vysoké úrovni, že by byla škoda toho nevyužít. Čerstvá jídla dokážeme sezonně obměňovat a přizpůsobovat požadavkům zákazníků, rádi bychom takto například zprostředkovávali nejen aktuální gastronomické trendy, ale prodávali i běžné domácí chuťovky,“ dodává Jakub Šulta, šéf Košíku.

Konkrétní názvy bister Košík.cz neuvádí. „V případě bister už vedeme průběžná jednání a sami samozřejmě jejich kuchyni testujeme, stejně tak oslovujeme kuchaře. Je to spíš oboustranné zkoumání možností, je pro nás samozřejmě zajímavé zamyslet se i nad možnou spoluprací v případě, kdy jsme podnikem sami osloveni,“ doplnil Šulta. Zatím se prý ukazuje, že největší zájem by mohl být o klasická česká jídla – polévky, omáčky, guláše, pomazánky.

Konkurenční e-shop Rohlik.cz prodává předpřipravená hotová jídla pod vlastní značkou od loňského ledna. V nabídce má polévky, indickou kuchyni, těstoviny, bezmasá jídla, ale také právě sushi sety.